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设备特点 1.核桃仁去皮机整机采用304不锈钢制作。 2.连续式工作，操作简单，去皮率高，自动化程度高，节省人工。 3.核桃仁去皮机均采用变频电机带动，转速可调。 4.设备运行平稳，噪音低。 5.水泵不间断循环水源，水压大，清洗面积广。 6.设备底部配有两个水箱，水箱上部配有物料盘，用来接核桃仁皮衣，底部水箱里面的水的干净度，产品的干净卫生。 7.铜制喷头，使用寿命长，采用喷淋模式对产品进行冲洗。 8.清洗速度可调，清洗效果好，不损伤产品。 9.为槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角。
核桃仁去皮机打破了核桃仁深加工过程中的困扰，纯物理脱皮方法，针对核桃仁表皮的冲洗，代替了传统的化学泡制去皮，使产品更安全放心，连续式工作，操作简单，去皮率高、破损率低，自动化程度高，节省人工，可配套烘干箱使用。
核桃仁要进行脱皮前的清水浸泡，对核桃仁表面浮皮进行浸泡软化作用，利于下一步的脱皮作业。核桃仁均匀浸泡之后，可以经爬坡提升机或者人工送料到滚筒脱皮机，脱皮机采用高压循环水泵，高压喷淋系统，一边滚动一边喷淋，脱皮过后的核桃仁表面白嫩，随后可进行下一步加工。
去皮机采用旋切剥皮，核桃进入旋切滚刀区，高速运转的滚刀开始切削青皮，核桃同时滚动使其各面被滚刀切削，脱净的核桃直径小不易被削到，不断的滚出旋切区，少量未削净的青皮被钢丝毛刷清理，干净的核桃滚出加工区，进入容器。新的核桃不断的喂入，剥净后被排出。隔栅和旋切滚刀之间的距离可以自动调节，还可以根据地区核桃的大小、青皮的薄厚通过加减垫片进行人工调整，以减少破壳率，提高脱净率。
核桃荚果的含水率对脱壳效果有很大的影响，含水率大，则外壳的韧性增加，含水率小，则果仁的粉末度大。因此应使核桃荚果尽量保持适当的含水率，以外壳和果仁具有较大弹性变形和塑性变形的差异，即外壳含水率低到使其具有较大的脆性，脱壳时能被充分破裂同时又要保持仁的可塑性，不能因水分太少而使果仁在外力作用下粉末度太大，可减少果仁破损率。
核桃仁去皮机重量轻，体积小，便于运输，操作简单，使用灵活，加工；脱净率98％，核桃壳破损率小于0.3％；调试简单，使用人员可根据核桃形状、大小自行调整刀片间隙；减少人工，一人喂料即可，大大降低加工成本。
城市和众自动化设备有限公司成立于2021年06月25日，注册地位于山东省潍坊市诸城市舜王街道舜昌路2955号，法定代表人为刘清正。经营范围包括一般项目：工业自动控制系统装置制造；工业自动控制系统装置销售；通用设备制造（不含特种设备制造）；设备制造（不含许可类设备制造）；机械设备销售；机械零件、零部件加工；机械零件、零部件销售；汽车零配件批发；模具制造；模具销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
