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核桃仁身上的营养物质是非常多的,很适合老人孩子,每天吃几颗有益于健康,但是核桃仁身上有一层又苦又涩的薄皮,知道吃核桃有好处,但是就这口感望而却步,为解决这一难题,人们想到去除核桃仁身上的那层苦皮,经过努力研发,从刚开始用添加剂(火碱)去皮,到现在的用清水去皮,经历了重重困难,终于这一设备各方面都达到了用户们的要求。
核桃属于坚果类食物,与巴旦木、腰果、榛子并称为世界著“四大干果”。因其核桃仁中含有丰富的蛋白质、多种微量元素、维生素和矿物质,人们对其大多有着“常吃核桃,多补脑”的印象,所以核桃也成为人们日常生活中常备的坚果之一。
为了更好的吸收和增口食品方式的改变,人们常将该挑二研磨制浆作成次品。由于核挑二形状沟壑过多,使得核挑二的皮很难剥离。因此,人们在制浆作成次品时,常将带皮的核桃仁一起研磨制浆。然而,由于果仁带有的外皮苦涩准耐,一起研磨制象后,口味苦涩,为了改善口味,则需要添加大量的辅料,无法饮品的单位营养价值,所以无论是核桃还是其他的体闲食品加工,都需要把核桃表面的那层鼓皮去掉,方能掉淡淡的苦涩味道,去掉该桃仁表面的肤皮是一项很大的工程,需要花费大量的时间,人力,物力,要怎样才能快速的去掉核桃仁表面的赫皮呢,这就需要我们全自动核桃仁去皮机的应用。
设备特点
1.核桃仁去皮机整机采用304不锈钢制作。
2.连续式工作,操作简单,去皮率高,自动化程度高,节省人工。
3.核桃仁去皮机均采用变频电机带动,转速可调。
4.设备运行平稳,噪音低。
5.水泵不间断循环水源,水压大,清洗面积广。
6.设备底部配有两个水箱,水箱上部配有物料盘,用来接核桃仁皮衣,底部水箱里面的水的干净度,产品的干净卫生。
7.铜制喷头,使用寿命长,采用喷淋模式对产品进行冲洗。
8.清洗速度可调,清洗效果好,不损伤产品。
9.为槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角。
核桃仁去皮的机器设备根据热水浸泡脱皮原理,采用循环水泵、蒸汽加热系统可以快速、洗掉核桃仁表面的皮。清洗后进入清水喷淋区,然后进入振动筛,由振动筛将大部分水珠震动掉后进入风干线或烘干机,风干或烘干完毕后进入下一道工序。生产线可实现核桃仁的快速、大量脱皮、烘干。
使用注意事项
1. 本机应安装于水平、坚硬的地面,并具备给排水设施。
2. 检查各部螺栓电机,固定件是否松动。
3. 该机接线采用380V三相四线制。
4. 接通电源试运行,检查电机的运转方向是否正确。
5. 各润滑部分要求润滑,加涂规定标号润滑油。
6. 以上情况确认无误后,方可接通电源,正常使用。
城市和众自动化设备有限公司成立于2021年06月25日,注册地位于山东省潍坊市诸城市舜王街道舜昌路2955号,法定代表人为刘清正。经营范围包括一般项目:工业自动控制系统装置制造;工业自动控制系统装置销售;通用设备制造(不含特种设备制造);设备制造(不含许可类设备制造);机械设备销售;机械零件、零部件加工;机械零件、零部件销售;汽车零配件批发;模具制造;模具销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)