来源:诸城市和众自动化设备有限公司 时间:2025-01-29 01:08:36 [举报]
设备特点:
箱体采用304材料制作。不修蚀、清洁卫生,毛辊不易变形,毛刷采用尼龙线绳轧制而成,达到产品出口标准要求。减少了人力成本、降低了劳动强度,技术部性能稳定,效率 等特点。可根据客户要求定制。全不锈钢制作,符合 食品卫生标准;整机结构设计合理,简单实用,安装、维护方便;配喷淋清洗管道,及手动赶果装置,机架焊接结构坚固,整机运行平稳、无噪音、确保无故障运行;采用 、 韧性毛刷,;汇康根薯蔬菜毛辊清洗机毛刷辊采用波浪形特设计,使水果能够在前行时得到清洗,更有效去除水果表面的污垢物。
核桃属于坚果类食物,与巴旦木、腰果、榛子并称为世界著“四大干果”。因其核桃仁中含有丰富的蛋白质、多种微量元素、维生素和矿物质,人们对其大多有着“常吃核桃,多补脑”的印象,所以核桃也成为人们日常生活中常备的坚果之一。
核桃仁去皮的机器设备组成:浸泡漂烫-滚筒脱皮-气泡清洗(酸碱中和,可*中和,核桃仁内外无有害残留)
1.浸泡漂烫:对核桃仁进行脱皮前的浸泡,浸泡软化核桃仁表面浮皮,利于下一步的脱皮作业。浸泡时间可根据客户自己的加工工艺自行设定,网带运行速度可以无极调速,自动控温,核桃仁均匀浸泡之后,自动进入到下一步工艺;
2.滚筒脱皮:采用循环水泵、蒸汽加热系统可以快速、*洗掉核桃仁表面的泥垢、浮皮。清洗后进入清水喷淋区,然后进入振动筛,由振动筛将大部分水珠震动掉后进入风干线或烘干机,风干或烘干完毕后进入下一道工序。生产线可实现变频调速、自动控温,且节水。
3.气泡清洗:原理为酸碱中和,去除核桃仁表面残留碱性物质,且不影响口感。经化学试验表明,产出的核桃仁粉碎后提取水溶液,检测为中性(PH=7)。
随着核桃长夜的不断被扩大,中国核桃种植产量占世界总产量的三分之二,但是核桃产业销售存在很大的局限性,多数还是简单的原始核桃的销售,原始核桃很难满足消费者的需求,核桃仁吃起来发苦发涩,随着人们生活水平的提高,需要将核桃进行脱皮后的深加工,加工成蜂蜜核桃,琥珀核桃,椒盐核桃,核桃露,核桃粉等产品,却深受消费者的喜欢。
核桃仁脱皮机设备优势:
1、采用纯物理去皮方式,无火碱等化学用品,保障口感;
2、清洗喷淋采用循环水,节能;
3、设备各配件采用国家,品质,售后完善。
4、整机主体材质为不锈钢制作;
设备底部配有水箱,水箱上部配有物料盘,用来接核桃仁皮衣,底部水箱里面的水的干净度,产品的干净卫生。本机选装变频器,喷淋管方向压力可调,产品清洗程度可调。每个水箱配有高压循环水泵,循环用水,节约水源;锥形的折弯设计,方便卫生清理及排水,减少卫生清洗死角。
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